2011情人节咖啡厅店庆活动方案

2011-09-26 来源:互联网 人气() 

活动主题:
咖啡 金秋十月 三节同庆 缤纷有礼

普天同庆祖国60周年盛世华诞!

上岛咖啡恭祝全州人民中秋快乐!

热烈祝贺上岛咖啡兴义店成立5周年!

活动目的:

增加上岛咖啡在兴义的影响力,重点打造国庆、中秋、店庆,以突出兴义第一家西餐咖啡厅、第一家品牌连锁店,提升公司知名度、公司形象和影响力!同9月部分营销活动,普及咖啡西餐文化,展现公司文化底蕴!以此和竞争对手拉开距离!深度做好新老客户营销,提升销售额与利润,争取在10月突破营业收入xxx万元,为公司以后的发展打下良好的基础。

活动时间:

从9月28、29、30三天完成前期广告宣传,pop传单发放,店内海报、户外广告落实!

从10月1日以国庆为主落实国庆内容至10月3日。

10月3日以中秋为主。

10月3日至10月16日落实店庆前期活动内容。

10月17日至11月17日以店庆活动为主。

活动地点:

上岛咖啡店内外。

参与人员:

公司所有员工和新老客户。

具体方案内容:

一、 活动安排

1、 微笑服务:在9月23日至30日之间,由外场部主抓服务培训,有关工作效率、技能等;经理做好各部门管理和配合、活动组织。由10月1日到11月17日之间,各部门一律微笑服务,细致耐心,提升服务力和效率,让顾客称心而来,满意而归!提高顾客的消费感觉和价值。

2、 于9月23日召开管理层会议,宣布此次活动内容和筹备方式,人员分工、传单制作和发放方式等会议议程。

3、 自10月1日起,服务部开展“服务大比武”每日评出当日“服务之星”,1至2名,并给予20、10元奖励。

4、 9月份消费送礼活动延续,工作餐和下午茶照常推出,答题活动等全部延续到10月16日。

5、 在10月1日举行消费抽奖活动,奖品以餐券为主。在一楼大厅收银台旁做一个抽奖箱和一个x展架介绍抽奖规则,由一个营销经理负责落实抽奖,凡到本店消费均可参与抽奖,奖券以15元-50元餐券为主。主要促进顾客回头率。

6、 在10月3日当天,凡到本店包房消费满即送价格50元以内月饼礼盒,在大厅消费的客户每人发放月饼2个和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬宾,问答活动和消费送礼继续,问答活动延续到白天,工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。

7、 10月17日当晚10点举行抽奖送消费券大奖,分为

一等奖:一名

价值1000元餐券,并送vip至尊8折卡一张,此餐券由10张100元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

二等奖:一名

价值500元餐券,并送vip至尊8折卡一张,此餐券由10张50元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

三等奖:二名

价值200元餐券,保温瓶1个,此餐券由10张20元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

幸运奖:50名

价值20元餐券,此餐券仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

8、10月17日至11月17日之间到店内消费均能获得抽奖券,此抽奖券于11月17日当晚开出,奖项分别为:

特等奖:一名:

价值1000元手机一部,旅游消费券一张,餐券500元,此餐券由10张50元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

二等奖:两名:

价值500元手机一部,200元餐券,保温瓶1个,此餐券由10张20元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

三等奖:10名:

价值20元餐券,此餐券仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

9、10月17日和11月17日当晚8:00-12:00,请兴义一优秀萨克斯手与钢琴合奏,请兴义名歌手清唱!(暂定)

二、广告和店内装饰方案

1、10月1日店内布置主要以中国红为主,用红色气球装饰店内(如图1、2),门口做两块国庆和中秋广告牌(下图3),一个红色气球拱门(如下图4),两个红色灯笼。(9月30之前完成)

2、组织各供应商赠送店庆布标和花篮(10月16日之前到位)

3、租拱门一个于大门口,上标明:上岛咖啡兴义店5周年庆典(10月16日之前到位)

4、购置彩色三角旗挂与店外周边(10月16日之前到位)

5、挂小红灯笼与店外招牌周边,下面挂“上岛咖啡五周年”吊牌(10月16日之前完成)

6、做三块竖型布标:①红色,标语为:普天同庆祖国60周年盛世华诞。

②绿色,标语为:热烈祝贺上岛咖啡兴义店成立5周年!

③紫色,标语为:上岛咖啡恭祝全州人民中秋快乐!

7、做一块横型布标:红色,标语为:上岛咖啡 金秋十月 三节同庆 缤纷有礼,各项优惠酬宾活动火爆进行中。。。。。。!

8、以上布标全部于9月30日之前到位。

9、租音响设备一套,于10月17日早上至下午7点放置门口,播放欧美经典咖啡厅音乐招揽顾客;晚上抽奖活动于2楼大厅用。(10月16日之前落实到位)

10、做一块背景喷绘,内容为:上岛咖啡5周年庆典(规格在2m×2m左右)用于两次抽奖时用(于10月16日之前完成)

11、做部分店庆标识,用于布置店内空置墙面。(10月16日之前完成)

12、购买部分气球、彩带和彩色绸带用于布置店内楼梯扶手等(10月16日之前完成)如下图5

13、购买金色彩布用于装饰店内2楼顶。9月30日之前完成

14、购买红色地毯用于店门口布置和二楼大厅临时奖台。10月16日之前完成

15、做部分x展架介绍本次活动内容(9月30日之前完成)

16、考虑是否做其它宣传广告。

17、营销部积极联系做好各项短信广告发布和客户联系,介绍好本此活动!

17、店内布置方案:(全部于10月16日夜完成)

(1)、一楼:以气球为主装点屋顶,墙面,(如图2、3)在玻璃上做一块心形标识,以气球围边,标语内容为:5年我们一路走来,上岛咖啡,伴君一路辉煌。吧台杯架上用绸布和气球装点。

楼梯口做一个方型气球拱门(如图4)。楼梯扶手上用气球和绸布装点至三楼(如图5)。

(2)、二楼:以气球为主装点屋顶(如图2、3)、墙面,墙面布置标识(如:“上岛咖啡我5岁了”1m×1m标识,)两个圆形吊顶用金色布吊顶。

布置背景喷绘,内容为:上岛咖啡5周年庆典(规格在2m×2m左右)用于两次抽奖时用。

各植物更换并用彩绸布和气球装饰。

(3)、三楼:过道用气球和部分墙面标识装饰。包房用气球扎花装饰。

活动制作采购项目及预算:
序号

名称

方式

用途

规格

数量

单价

合计

1

 

 

 

2

喷绘布标   

制作

活动宣传标语

 

 

 

 

高0.8米×宽9米

1张

 

3

写真喷绘

制作

活动祝福,店内布置

圆形泡沫版写真喷绘直径1.2米

8张

 

4

背景喷绘

制作

活动背景布置

2米×2米

1张

 

5

拱门

租用

门口布置1天

弧形

1个

 

6

音响设备

租用

白天宣传+夜间活动

调音台+音响

1套

 

7

三角旗

采购

外景布置

200米

200米

 

8

金色布

采购

店内装饰吊顶

1.5米×30米

30米

 

9

礼花

采购

夜晚庆祝

各种

4件

 

10

地毯

采购

门口布置

红色、普通型

5米

 

11

气球

采购

店内装饰

红色、黄色

10包

 

12

彩带

采购

店内装饰

紫色

3卷

 

13

绸带

采购

店内装饰

粉红色、黄色

40米

 

14

手机

采购

奖品

品牌

2个

 

15

保温杯

采购

奖品

水杯

1个

 

16

萨克斯手

聘请

活动气氛渲染

1

1人

 

17

歌手

聘请

活动气氛渲染

1

1人

 

总计

 

经费暂定:-----------元,上下浮动不超过-----元!
附加内容:
资金筹集方式:
联系供应商:
在9月30日由经理和财务安排一个包房,组织一次店庆供应商答谢宴会,在会议上与供应商洽谈月供货1万元以上的每家赞助xxx元、3000-1万元每家赞助xxx元!供应商合计筹集资金xxxx元左右!
其它费用由店内出!

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